よく食中毒の予防に手洗いうがいなど聞きますが、実際どの程度手洗いをすることで効果があるのでしょうか。東京都健康安全センターが出されている「ノロウイルス対策緊急タスクフォース 最終報告」という報告書をもとに手洗いのご紹介致します。 正しい知識と手洗いでウイルス対策
トイレ等での用便後の手洗い、又は厨房等へ入る際の手洗いなど衛生管理の基本である手洗いを行います。 ソープディスペンサーや水道の蛇口に触らないため、水を止めるなどの行為でキレイになった手を、再度、菌に接触することを防止します。 「ノータッチ」非接触化によるトータル衛生管理
